Artidoro | Ristorante

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Descrizione

  Chef Giovanni Amgeletti Innamorato della cucina fin da bambino, ha iniziato a lavorare in prestigiose cucine d’Italia e del mondo, convinto che, oltre alla passione, fosse necessario accumulare esperienza e tecnica. Attento ai dettagli, rigoroso, creativo, intuitivo, dopo la sua intensa formazione, ha deciso di tornare in Maremma e di dedicarsi, insieme alla moglie Sara a un progetto personale che potesse raccogliere tutte le suggestioni raccolte: ecco che prende vita Artidoro, creatura curatissima della ristorazione che rispecchia l’anima e il carattere di Chef Giovanni. “Ho il piacere di vivere la mia cucina dedicandomi alle persone che scelgono Artidoro, con gratitudine, attenzione e fantasia. Ognuno di noi si esprime attraverso le proprie azioni: io esprimo la mia filosofia di vita, la mia visione del mondo e me stesso osservando le materie prime e trasformandole in ricette e piatti da proporre ai clienti. È il mio modo per dire Sono Giovanni Angeletti e la mia arte è la mia cucina ”. Da anni Chef Giovanni si dedica anche alla formazione degli aspiranti cuochi di tutta Italia tenendo corsi professionali.

Artidoro è un gioiello della ristorazione italiana a pochi metri dal centro storico di Grosseto, affascinante e selvaggia capitale della Maremma dove un ambiente naturale ancora intatto offre un’eccellente qualità delle materie prime per la cucina. È in questo contesto di suggestioni, sapori, profumi e rispetto della natura che nel 2015 nasce Artidoro dalla passione e dall’amore dello chef Giovanni Angeletti e della moglie Sara. Un locale intimo, accogliente, ricercato in ogni dettaglio si apre agli occhi dei clienti come un’esperienza dei sensi esaltata dal gusto, tappa fondamentale per chi ricerca sapori autentici, ricette semplici e creative, aromi unici in un territorio meraviglioso.

Artidoro è il ristorante che ti avvolge..

Altri dettagli

Titolo dettaglio Descrizione dettaglio
Inserzionista Collaboratore-esterno
Comune Grosseto
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Dettagli scheda

ID Azienda : 1860
1301 Visite

Dettagli inserzionista

Walter (1237)
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