Stevia pura
in polvere 15g
Edulcorante da tavola a base di glicosidi steviolici estratti dalle foglie di Stevia Rebaudiana B. dalla pianta di Stevia, La stevia è consigliata per dolcificare al posto del comune zucchero da cucina.
•Può essere gustato in tutte le bevande calde (caffè, the, tisane...). Una compressa dolcifica circa quanto un cucchiaino di zucchero nella pratica confezione in dispenser puoi portare il dolcificante sempre con te. Questo dolcificante è senza calorie, zucchero, aspartame, saccarina. Adatto anche ai diabetici.
•Può essere gustato in tutte le bevande calde (caffè, the, tisane...). Una compressa dolcifica circa quanto un cucchiaino di zucchero nella pratica confezione in dispenser puoi portare il dolcificante sempre con te. Questo dolcificante è senza calorie, zucchero, aspartame, saccarina. Adatto anche ai diabetici.
Valori nutrizionali
- Stevioli glicosidici 100%
- Energia 5 kcal
- Grassi saturi 0,00g
- Carboidrati 1,22g
- Zuccheri 0,00g
- Proteine 0,00g
- Sali -
- Energia 5 kcal
- Grassi saturi 0,00g
- Carboidrati 1,22g
- Zuccheri 0,00g
- Proteine 0,00g
- Sali -
Stevia pura in polvere
Dolcificante naturale
Dolcificante naturale alternativo allo zucchero, la stevia, una pianta che pian piano si sta ritagliando un ruolo di tutto rispetto
Proprietà e origini
La stevia è una pianta erbacea originaria del Sudamerica, e più precisamente del Paraguay e del Brasile.
In commercio
In commercio la stevia si può trovare sotto forma di gocce, dolcificante liquido, foglie vere e proprie, estratto di foglie...
Controindicazioni
Come dolcificante non sono emersi particolari effetti collaterali o controindicazioni, attenendosi alle dosi giornaliere, ovvero 4 mg
100 grammi di stevia
Contengono 0 calorie; lo stesso per proteine, grassi, sodio e fibre. Contengono 95 grammi di carboidati e 95 grammi di zuccheri.
Altri usi
Utilizzata da millenni come dolcificante ma anche per le sue proprietà antiossidanti, antibatteriche e anti infiammatorie